農業に関わる仕事とは？職種一覧ランキングと未経験からの始め方
「食べる」を支え、大地と共に生きる。最新技術から伝統の栽培まで、進化し続ける農業の魅力に触れてみませんか？
農業に関わる仕事は、作物を育てる直接的な生産だけでなく、加工・流通、さらにはスマート農業を支えるIT技術まで多岐にわたります。この記事では、自然と向き合いながら社会を支える農業系職種をランキング形式で詳しく紹介します。
こんな人におすすめ
- ✓自然に囲まれた環境で働きたい人
- ✓食の安全性や自給率の向上に貢献したい人
- ✓体を動かす仕事や、成果が目に見える仕事に就きたい人
- ✓最新テクノロジーを一次産業に導入することに興味がある人
- ✓地方移住やUIターンを検討している人
農業に関わる多様な職種、自分に合った仕事の探し方、業界の現状と将来性、そして参入するための具体的なステップがわかります。
💡「農業に関わる仕事」を深掘り
キーワードの本質
「農業に関わる仕事」とは、単に土をいじることだけではありません。それは生命を育む技術であり、食糧安全保障を守る経済活動であり、そして持続可能な地球環境を維持するためのエコロジーな活動の総称です。
仕事探しのコツ
- 1.自治体の就農支援センターや、移住・定住窓口を活用して情報を集める
- 2.「農業インターンシップ」を利用して、実際の現場の厳しさと喜びを体験する
- 3.生産だけでなく、加工(6次産業化)や販売、IT活用など自分の強みが活かせる分野を特定する
- 4.雇用就農(農業法人で働く)か独立自営就農(自分で経営する)か、キャリアの方向性を明確にする
- 5.スマート農業を推進している企業や、環境負荷の少ない有機農業を実践している農家をマークする
よくある誤解
- ✗「体力だけでなんとかなる」：実際には経営感覚やデータ分析、気象学の知識も不可欠です
- ✗「収入が不安定で低い」：法人の大型化やブランド化により、高年収を実現する経営者も増えています
- ✗「未経験では無理」：国や自治体の手厚い補助金や、ゼロから教える研修制度が充実しています
現実的な視点
天候によって収穫量が左右されるため、自然の脅威に対するリスク管理は常に必要です。また、繁忙期は早朝から日没まで働くハードな生活になりますが、自分の育てたものが食卓に届く喜びは他では得られません。
おすすめ職業ランキング TOP10
農業スタッフ
将来の独立を目指して修行する場としても、組織の一員として農業を支える場としても最適です。
農業の現場で栽培・収穫に直接携わる最も代表的な仕事また、農業法人での雇用が多く、安定した給与を得ながら技術を学べるさらに、未経験からのスタートが最も多い職種である
普通作物農家（稲作・畑作）
近年はドローンや自動運転トラクターなどのスマート農業が最も導入されている分野です。
日本の主食である米や麦、豆類を育てる農業の根幹また、大規模な機械化が進んでおり、ダイナミックな作業が多いさらに、土地の管理を通じて地域の景観保全にも大きく貢献する
果樹農家
ブランド化に成功すれば、小規模でも高い収益性を確保できるのが魅力です。
リンゴやブドウなど、高付加価値な商品を作ることができるまた、剪定や交配など、繊細な職人技が必要とされるさらに、観光農園としての運営など、消費者と直接触れ合う機会が多い
酪農家
近年は搾乳ロボットの普及により、労働環境が劇的に改善されています。
牛の飼育を通じて、牛乳や乳製品の原料を生産するまた、「動物」と「農業」の両方の要素を併せ持っているさらに、毎日が決まったリズムで進むため、ルーチンを大切にする人に向く
園芸アドバイザー
実家が農家の人や、農学部出身者のキャリアアップ先として人気があります。
農家や家庭菜園愛好家に対し、栽培技術や病害虫対策を指導するまた、生産現場と消費者の橋渡しをする専門職さらに、農業の知識を「伝える」ことで価値を発揮する
野菜ソムリエ
農業を「食」の観点からプロモートしたい人に最適な職種です。
野菜の知識を活かし、流通・小売り・飲食の現場で価値を伝えるまた、農業生産物への理解を深め、需要を創出する役割さらに、フリーランスや商品開発など、活躍の幅が広い
ドローンパイロット
ITスキルと農業知識を掛け合わせることができる、今最も注目の職種です。
農薬散布や生育状況の空撮調査など、現代農業に不可欠な存在また、最新テクノロジーを駆使して農業の効率化を支援するさらに、複数の農家から依頼を受ける「委託型農業サービス」として成立する
青果スタッフ（スーパー・直売所）
農家と直接契約を結ぶ直売所などでは、生産者の想いを聞く機会も豊富です。
農家が育てた作物を消費者に届ける最前線の仕事また、旬の野菜の知識や、美味しい見分け方のプロになれるさらに、地産地消の推進に直接関与できる
養鶏家（鶏卵・鶏肉生産）
徹底した衛生管理と生産管理が求められる、緻密さが重要な農業です。
卵や鶏肉を生産し、国民のタンパク質源を支えるまた、システム化された鶏舎での管理業務が中心さらに、堆肥を利用した有機栽培農家との連携など、循環型農業の一翼を担う
花き栽培農家（フラワーグロワー）
自分が育てた花が誰かの特別な日を彩るという、精神的な充足感が大きい仕事です。
観賞用の花や苗を育てる「美」を追求する農業また、ハウス栽培が多く、温度や水分を厳密に制御する技術が身につくさらに、イベントやギフト需要など、独自のマーケットを持つ
1位から4位までは生産現場の第一線で活躍する職種がランクインしましたが、後半にはIT技術を駆使するドローンパイロットや、消費者に魅力を伝える専門職も入りました。現在の農業は、栽培技術だけでなく、経営やテクノロジー、プロモーションのスキルが求められる多角的な業界へと進化しています。
❓よくある質問
Q. 未経験から農業を始めるには、まず何をすればいいですか？
A. まずは各都道府県に設置されている「新規就農相談センター」に相談することをおすすめします。週末農業体験や数日間のインターンシップを通じて、実際の作業内容や生活スタイルが自分に合うかを確認することから始めましょう。
Q. 独立して農家になるのと、法人に就職するのはどちらが良いですか？
A. 最初は農業法人に「就職（雇用就農）」することをお勧めします。給与を得ながら栽培技術や経営のノウハウを学び、リスクを抑えて経験を積めるからです。自信がついてから独立する道の方が、成功率が高い傾向にあります。
Q. スマート農業とは具体的にどのような仕事ですか？
A. AIによる収穫時期の予測、ドローンによる農薬散布、自動運転トラクター、センサーを用いた水分管理など、ITとロボット技術を活用した農業のことです。エンジニアやデータアナリストとしての知見を活かせる場面も増えています。
Q. 農業で高年収を狙うことは可能ですか？
A. 可能です。高単価な果樹のブランド化、ネット直販による中間マージンのカット、加工・販売まで手掛ける6次産業化、あるいは大規模な機械化によるコスト削減などを実現すれば、年収1000万円を超える農家も存在します。
農業に関わる仕事は、今や「3K（きつい・汚い・危険）」のイメージを脱却し、最先端の技術とクリエイティビティが融合する魅力的なフィールドへと変貌を遂げています。自然の中で大地と向き合い、人々の命を支える「食」を作る誇りは、他では味わえない大きなやりがいに繋がるはずです。あなたも、日本の未来を支える農業の世界へ一歩踏み出してみませんか？